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贝鲁奇有机特级初榨橄榄油

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贝鲁奇有机特级初榨橄榄油

 

【一句话卖点】
果香中带着轻微的辣味,香味中带着新鲜番茄和香草的印记。尚作精选获得中国、欧盟、美国三重有机认证的意大利橄榄油,是给准妈妈和婴幼儿最好的呵护。

 

【故事】
贝鲁奇源自于意大利乡村1950年代成立的橄榄种植合作社,三至五代历史传承的意大利乡村家庭式种植园,保留了特级初榨橄榄油的珍贵遗产,坚持乡间小型橄榄种植户的传统种植方式;种植技艺在这些家庭世代相传,精心栽培、倾心灌注热情与汗水,呵护每一颗橄榄果;贝鲁奇目前已经拥有超过30000名橄榄油种植户的支持。

 

 

【适宜的气候条件】
意大利  欧洲沿岸的一个半岛拥有地中海气候类型 ,狭长的海岸线有利于气候的调节,丰富的高山和丘陵地貌有利于形成小的气候区 。因此意大利橄榄油的风味呈现一种均衡的特质,同时丰富的光照有利于产生风味浓郁的橄榄油。

 

【独特的土壤类型】
意大利  跨越大幅度的纬度和海拔的地形,导致意大利的土壤构成千变万化,大部分的土壤是火山石,石灰石和坚硬的岩石,还有大量的砾石质粘土。严苛的土壤条件反倒有利于形成品质上乘的橄榄油。

 

【混合果种的优势】
不同树种抵抗病虫害的抗性是不一样的,有的耐一种病,有的耐虫;
贝鲁奇种植户沿用祖辈传统的方式——种植多个品种橄榄树,用天然的方法来保障油橄榄树的健康和果实的产量。而综合的果种压榨出的橄榄油能够有更为丰富的口感和均衡的营养。

 

【传承的种植技艺,人工采摘,纯物理冷榨】
贝鲁奇有机特级初榨橄榄油是在未经污染的自然环境下(包括土壤、空气、水),不使用化肥农药,采用祖辈世代相传的种植技艺,精心呵护每一颗橄榄果,在果实成熟之初,人工采摘油橄榄青果,在24小时之内纯物理低温冷榨。
活性成分高,不经加热和化学处理,保留了天然营养成份。

 

【荣获纽约国际橄榄油大赛银奖】

 

【贝鲁奇拥有高品质橄榄油的感官体验】
高品质的橄榄油入口后口感柔滑、果香味浓郁;舌的两侧及后部有淡淡的苦味,富含抗氧化的橄榄多酚,下咽时在咽喉部有辛辣感,辛辣感觉会比较滞后。

 

【每一瓶贝鲁奇,都可追溯至产地的起源】

贝鲁奇Bellucci采用最先进的追溯系统,每一瓶Bellucci都可追溯至产地的起源,还可以与专业的品油师一起对该瓶橄榄油进行品尝打分;丰富美妙的味道来自于真实的意大利血统,遵守传统方式种植的小型橄榄园。
 

 

【食用tips】
1、 宝宝使用法: 建议添加入6个月以上婴幼儿的辅食中,补充宝宝成长所需脂肪酸。用量如下:
A:菜泥、肉泥,建议用量:每100g菜泥添加2ml橄榄油。
B:米粉,建议用量:每100g米粉添加2ml橄榄油。
C:作为宝宝辅食的烹饪用油。
D:保护娇嫩肌肤:宝宝的皮肤极其娇嫩,可每天在腋下、屁股等处涂抹橄榄油来保护皮肤,防止宝宝汗淹和尿疹。有机橄榄油非常温和,不会刺激皮肤,最适合做抚触用油。

 

2、 孕妈咪使用法:
A:孕妇在怀孕期间会大便干燥,晨起一汤匙有机橄榄油(约15ml),可以预防便秘,或作为烹饪主要用油补充所需脂肪酸。
B:天然护肤:预防和缓解妊娠纹,建议怀孕3个月开始涂抹橄榄油,可增加皮肤弹性,减少妊娠纹的产生,同时可以缓解怀孕后期的皮肤瘙痒和干燥。孕妇临产前一周,可常用橄榄油涂抹乳头,软化清除乳头上的老皮和污垢,也有助于初乳的顺畅流出。

 

3、素食主义人群: 特级初榨橄榄油是天然健康的食用油,与素食搭配美味不言而喻,也是补充必需脂肪酸的重要来源。

 

【温馨提示】
1. 当储存温度低于17°C时橄榄油有可能出现乳白色絮状结晶体,属于正常现象(就像蜂蜜温度低也会凝固)可放心使用。随着气温升高结晶会慢慢消失。
2. 产区随着果种不同而不同,油橄榄果实采摘下来后24小时之内就近压榨,不是唯一产区。
3. 贮藏方法:请置于阴凉干燥处,避光保存。

 

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