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天冷不想出门?在家做一款简单温暖的烩饭吧!

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天冷不想出门?在家做一款简单温暖的烩饭吧!

 

和披萨意面一样,意大利烩饭也是意大利非常流行的一种美食。在意大利北部的一些地区,烩饭甚至是比意面更加流行的主食,从伦巴第、皮埃蒙特到威尼托大区均是如此。意式烩饭的历史可以追溯到公元十一世纪时,当米饭从远东传入意大利之时便已产生。

 

其实,意大利烩饭简单易学,既经济又能做出各种各样的味道。不夸张地说,一年365天每天都能做一款不同的烩饭。虽然烩饭的味道因大米使用和烹饪温度上会略有不同,但基本的制作方式却是大同小异。

 

今天我们要展示的就是米兰烩饭的做法。

 

 

 

你好意大利团队

 

 

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